وصفة سهلة وسريعة.. كيفية عمل وافل بالنوتيلا كالمطاعم

تبحث العديد من السيدات عن كيفية عمل وافل بالنوتيلا كالمطاعم، وهذا لأن الوافل هو أحد المعجنات الشهيرة، وله الآلة الخاصة به تصنعه في شكل مربعات صغيرة، كما أنه موجود في كل المطاعم، ولكن باهظ الثمن، لهذا لجأت معظم الأمهات إلى صنعه في المنزل بطريقة مميزة، لهذا سوف نعرض لكم من خلال موقع لحظات نيوز بعض المعلومات عن كيفية عمل وافل بالنوتيلا كالمطاعم.

كيفية عمل وافل بالنوتيلا كالمطاعم

يعتبر الوافل بالنوتيلا أحد الأكلات المفضلة عند كل الأطفال، لهذا تبحث كل أم عن طريقة صنع الوافل في المنزل، وتتمثل الطريقة في الآتي:

1- مكونات الوافل بالنوتيلا

هناك بعض المواد التي يجب إحضارها حتى يتم صنع الوافل بالنوتيلا في المنزل، وتتمثل في الآتي:

• كوب واحد من الدقيق.
• كوب إلا ربع من اللبن.
• نصف كوب من السكر.
• بيضة واحدة طازجة.
• ربع كوب من الزبدة.
• نصف معلقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة صغيرة من البيكينج بودر.
• توفير كمية مناسبة من الشوكولاتة النوتيلا.
• إحضار صلصة النوتيلا، وهذا على حسب الرغبة.
• إحضار أيس كريم على حسب الرغبة.
• إحضار قطع متنوعة من الفاكهة.

2- طريقة عمل الوافل بالنوتيلا

عليك أن تتبع الخطوات التالية حتى تتمكن من الحصول على طبق مميز من الوافل بالنوتيلا:

• أولًا، يجب أن يتم نخل الدقيق في وعاء مناسب.
• ثم إضافة السكر والفانيليا والملح والبيكنج بودر، ثم يجب خلط كل المكونات معًا.
• ثم نستخدم الخلاط الكهربائي حتى يتم خفق البيض، وأضف إليه الحليب والزبدة مع الاستمرار في الخفق.
• ثم وضع الدقيق على خليط الحليب والبيض، ونخلط كل المكونات معًا.
• يتم الخفق حتى نحصل على عجينة سائلة ومتجانسة.
• عندها يجب وضع الخليط في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.
• تأكد من دهن قالب الوافل ببعض الزيت، ووضعه حتى يسخن في درجة حرارة مناسبة.
• ثم يجب استخدام مغرفة ووضع الخليط في القالب ثم غلق الغطاء المخصص له.
• عليك أن تنتظر بضع دقائق حتى يأخذ الوافل اللون الذهبي المميز.
• ثم نخرج العجين من القالب ونضع عليه النوتيلا من كل الجوانب، ويمكن إضافة الأيس كريم وبعض الفواكه.

من خلال تطرقنا للحديث عن كيفية عمل وافل بالنوتيلا كالمطاعم، تعرفنا على مكونات الوافل بالنوتيلا وطريقة صنعه في المنزل، وهذا لأنه من الأكلات المفضلة عند كل الأطفال والكبار، وطريقة صنعه بسيطة ولا تحتاج أي مجهود.