طريقة عمل البيتزا الصيامى بالخطوات

طريقة عمل البيتزا الصيامى بالخطوات من الأمور المهمة التي تبحث عنها كل ربة منزل وكل شخص يرغب في إعداد البيتزا، واليوم عبر جريدة لحظات نيوز نعرض لكم مجموعة من خطوات عمل البيتزا الصيامي والمكونات المستخدمة في العمل والتحضير.

طريقة عمل البيتزا الصيامى بالخطوات

هناك مجموعة من الخطوات والمكونات التي يجب الاطلاع عليها من أجل عمل بيتزا صيامي، وفيما يلي نعرض لكم المكونات التي تكفي 4 أشخاص بالإضافة إلى الخطوات التي تحتاج إلى 35 دقيقة في التحضير و20 دقيقة في الطهي:

1- مكونات البيتزا الصيامى

هناك مجموعة من المكونات التي يجب إحضارها من أجل عمل بيتزا صيامي وتلك المكونات هي:

• كوبان من الدقيق.
• نصف ملعقة صغيرة من السكر.
• ملعقة كبيرة من الخميرة.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• 3 أرباع كوب ماء فاتر.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
• 3 أرباع كوب صلصة بيتزا.
• كوب مبشور من جبن موزاريلا.
• ريحان على حسب الرغبة.
• مشروم مقطع إلى شرائح.

2- خطوات عمل البيتزا الصيامى

فيما يلي من خطوات نعرض لكم باقة من خطوات عمل البيتزا الصيامى:

1. وضع الدقيق والخميرة والملح والسكر في محضر الطعام مع الخلط.
2. إضافة الزيت وسكب الماء بصورة تدريجية مع الخلط المستمر حتى يتم الحصول على عجينة متماسكة.
3. وضع العجينة على سطح صلب به دقيق منثور مع تكوير العجينة.
4. دهن الوعاء بالكمية المتبقية من الزيت ووضع العجينة داخله.
5. تغطية الوعاء بورق نيلون لاصق وتركه جانبًا فترة ساعة لكي يتضاعف الحجم.
6. يتم فرد العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق.
7. يتم صنع فجوات في العجينة بواسطة شوكة.
8. دهن العجينة بالصلصة بصورة متساوية ومن ثمَّ توزيع الفطر عليها.
9. يتم نثر الجبن بشرائح من الفطر المتبقية، ويتم إدخال الصينية في فرن محمى بصورة سابقة على حرارة متوسطة حتى يتم نضج العجينة وذوبان الجبن.
10. يُمكن الآن تقديم البيتزا على مائدة الطعام وتزيينها بالريحان لو كنت ترغب في ذلك.

إلى هنا نكون وصلنا إلى ختام المقال الذي تعرفنا من خلاله على باقة من الخطوات التي يجب اتباعها طريقة عمل البيتزا الصيامى بالخطوات حيث نعرض لكم مجموعة من المكونات والخطوات التي يلزم العمل بها.