طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند والمكسرات

ما هي طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند والمكسرات؟ وما هي المكونات المُستخدمة في إعداداها؟ نظرًا إلى أن هناك الكثير من الأشخاص التي تريد التعرف إلى طريقة عمل بسبوسة جوز الهند بالمكسرات فدعونا نهتم اليوم عبر جريدة لحظات نيوز بالتعرف إلى  مكونات البسبوسة بجوز الهند والمكسرات.

طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند والمكسرات

هناك مجموعة من الخطوات والمكونات التي يجب اتباعها من أجل التمكن من عمل طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند والمكسرات، حيث نوفر لكم خطوات العمل اللازمة في لإعداد البسبوسة، علاوة على المكونات التي تكفي 10 أشخاص وتستغرق وقت في تحضيرها 10 دقائق ووقت الإعداد يكون 25 دقيقة:

1- مكونات البسبوسة بجوز الهند والمكسرات

هناك باقة من المكونات التي يجب إحضارها من  أجل إعداد البسبوسة بجوز الهند والمكسرات، وهذه المكونات هي:

• كوبان من السكر.
• كوب من الماء.
• ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض.
• ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
• 3 أكواب من السميد الخشن.
• كوب من السكر.
• نصف كوب من جوز الهند.
• ربع ملعقة صغيرة من الباكينج صودا.
• ربع ملعقة صغيرة من الباكينج بودر.
• كوب من الزبدة المذوبة.
• كوب من لبن الزبادي.
• ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
• ملعقة صغيرة من ماء الورد.

2- خطوات عمل البسبوسة بجوز الهند والمكسرات

فيما يلي نعرض لكم باقة من الخطوات التي يجب تطبيقها لكي يتم الحصول على طريقة عمل البسبوسة:

1. خلط الماء والسكر وعصير الليمون في وعاء على نار متوسطة مع التحريك الجيد حتى ذوبان السكر ويبدأ الخليط في الغليان.
2. إضافة ماء الزهر وغليان القطر لمدة دقيقة.
3. رفع القدر من على النار وتركه جانبا لكي يصبح في درجة حرارة الغرفة.
4. خلط السميد والسكر وجوز الهند والبايكنغ صودا والبايكنغ باودر في وعاء.
5. وضع الزبدة واللبن الزبادي وماء الزهر وماء الورد إلى الخليط السابق.
6. الخلط جيدًا حتى تجانس المكونات كافة، وترك الخليط ليرتاح ساعة واحدة.
7. دهن الصينية بالزبدة، وسكب الخليط بها.
8. استخدام قطاعات البسكوت مع الضغط قليلًا من أجل الحصول على الشكل المرغوب ومن ثمَّ تزيين الصينية باللوز على حسب الرغبة.
9. إدخال الصينية إلى فرن مُحمى بصورة مسبقة على درجة حرارة 180 وتركه من 20 إلى 25 دقيقة.
10. إخراج الصينية من الفرن وسكب عليها القطر بصورة كاملة من أجل تشربه.
11. تزيين الصينية بجوز الهند وورق الورد على حسب الرغبة.

إلى هنا نكون وصلنا إلى نهاية المقال الذي تعرفنا من خلاله على طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند والمكسرات، والذي قمنا فيه بإيضاح باقة من مكونات عمل البسبوسة علاوة على الخطوات المتبعة في تحضيرها.