صينية بريد بالدجاج ألذ صينية توست بالدجاج أطباق جانبية رمضانية مبتكرة

يوجد الكثير من الأطباق الرمضانية التي يمكنك عملها في رمضان بجانب أطباقك الرئيسية، ومن أفضل تلك الأطباق هو طبق صينية بريد بالدجاج، ويتم تحضيره بأكثر من وصفة وطريقة تجعل الشخص يستمتع بتناوله، بالتالي من خلال موقع لحظات نيوز سوف نقدم لك أحلى الأطباق الرمضانية الجانبية.

صينية البريد بالدجاج

هناك من يطلقون عليها صينية توست بالدجاج وهذا الطبق هو أفضل الأطباق الجانبية الرمضانية؛ لذلك سوف نقدم لكم طريقة عملها بالتفصيل عبر إحضار المقادير التالية:

• أربعة وعشرون قطعة من التوست الطازج
• 600 جرام من صدور الدجاج.
• نصف كوب من الزيتون الأسود منزوع البذر.
• نصف كوب جزر مبروش.
• ½ كوب فطر.
• 1/2 كوب كريمة طبخ.
• حبة بصل متوسطة الحجم.
• قرن فلفل أخضر حلو.
• 3 فصوص ثوم.
• 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
• ½1 ملعقة صغيرة ملح.
• ½1 ملعقة صغيرة زنجبيل.
• ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ½ ملعقة صغيرة هيل

اقرأ أيضًا: طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص مع الدجاج «بالمكونات السرية للمطاعم»

طريقة التحضير

1. نقوم بتقطيع شرائح التوست وننزع أطرافها.
2. قطّع البصل والفلفل والثوم إلى قطع صغيرة.
3. قطّع الدجاج إلى مكعبات، وأحضر مقلاة، وأضف الزيت، وسخنها على النار.
4. أضف البصل والثوم، وقلبهما معًا حتى يذبلا، ثم أضف الدجاج، وقلبه حتى ينضج.
5. أضف الفلفل والفطر، وقلبهما معًا، ثم أضف الملح والتوابل والهيل وعصير الليمون، وقلبهما جيدًا.
6. أضف الزيتون والجزر مع التقليب، ثم ارفع المكونات عن النار.
7. أحضر وعاء، وأضف الكريمة واخفقها جيدًا لتحصل على القوام الكريمي.
8. رتب قطع التوست في صينية مدهونة بالزيت، وادهن قطع التوست بالكريمة واتركي القليل منه.
9. اسكب الحشوة فوق قطع التوست، ثم أضف القليل من الجبنة حسب الرغبة.
10. ادهن وجه الصينية بالمتبقي من الكريمة.
11. ضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدّة 20 إلى 25 دقيقة.
12. بعدها نقوم بتقديمها وهي ساخنه.

اقرأ أيضًا: طريقة الملوخيه الحجازيه الناشفة مع قطع الدجاج

نصائح اخصائيات التغذية

قالوا بعض أخصائيين التغذية أنه يجب تناول صينية توست بالدجاج بجانب طبق من السلطة للمساعدة في امتصاص الجسم للحديد وجميع الفوائد الناتجة عن الدجاج.

يُفضل استخدم خليط من الزبادي اليوناني قليل الدسم وحليب اللوز بدلًا من كريمة الطبخ الدسمة لتحصل على وجبة أقل بالسعرات الحرارية والحفاظ على جسمك من السموم التي قد تدخل له.

عليك عمل الوصفة بخبز التوست الأسمر المصنوع من دقيق القمح الكامل؛ لوصفة أغنى بالألياف الغذائية، ويجب استخدم الخضار الطازجة بدلًا من المجمدة لوصفة أعلى بالقيم الغذائية.

اقرأ أيضًا: طريقة شوي الدجاج على الغاز ألذ من الفحم و صحي أكثر

السعرات التي يحتوي عليها طبق التوست بالدجاج

تحتوي صينية التوست بالدجاج على الكثير من السعرات الحرارية التي قد تضرك إذا تناولت الكثير منها وفيما يلي سوف نعرض لك كل ما يحتوي عليه هذا الطبق الجانبي:

• السعرات الحرارية: 494 سعرة حرارية.
• إجمالي الدهون: 7 غرام.
• الدهون المشبعة: الدهون المشبعة.
• الكولسترول: 59 مليغرام.
• الصوديوم: 3908 مليغرام.
• إجمالي الكربوهيدرات: 9 غرام.
• الألياف الغذائية: 6 غرام.
• إجمالي السكر: 7 غرام.
• البروتين:2 غرام.
• فيتامين د: 32 ميكروغرام.
• الكالسيوم: 196 مليغرام.
• الحديد: 5 مليغرام.
• البوتاسيوم: 684 مليغرام.

وفي نهاية مقالنا نكون قد طرحنا عليكم وصفة التوست بالدجاج كاملة مع ذكر جميع السعرات الحرارية التي يحتوي عليها هذا الطبق الجانبي ويجب على من يعانون من بعض الأمراض المزمنة الحرص عند تناولها.