حملة تفتيشية مفاجئة في شرق شبرا الخيمة تكشف مخبزًا غير مرخص ومخالفات في السوق

نفذت إدارة تموين حي شرق شبرا الخيمة، اليوم السبت، حملة تموينية مفاجئة استهدفت المخابز والأسواق المحلية، وذلك في إطار توجيهات وزارة التموين والتجارة الداخلية. تأتي هذه الحملة ضمن استراتيجية تعزيز الرقابة على الأنشطة التجارية، استجابة لتعليمات المحافظ المهندس أيمن عطية وكيل وزارة التموين بالقليوبية، الدكتور تامر صلاح مختار.

أسفرت الحملة عن ضبط مخبز سياحي غير مرخص كان يحتفظ بدقيق استخراج 72% دون أي وثائق تدل على مصدره، وتم تحرير محضر بالواقعة مع التحفظ على 20 شيكارة دقيق، بإجمالي طن واحد. كما تم ضبط محل كشري لحيازته كميات من ملح الطعام غير مثبتة بالفواتير، حيث تم التحفظ على 10 شكائر وزن كل منها 25 كجم، بما يعادل ربع طن.

وفي إطار متصل، تم تحرير 4 مخالفات لمخابز بلدية بسبب إنتاج خبز ناقص الوزن وسوء نظافة أدوات العجن، الأمر الذي يستدعي اتخاذ إجراءات أكثر صرامة لضمان سلامة المنتجات. تضمن عمل الحملة أيضاً المرور على محطات الوقود للتأكد من التزامها بالقوانين والقرارات المنظمة لتداول المواد البترولية.

على جانب آخر، شنت مديرية التموين بالقليوبية حملات مفاجئة صباح اليوم على مختلف المخابز والأنشطة التموينية في مناطق قليوب وطوخ وكفر شكر، حيث أسفرت تلك الحملات عن تحرير 38 مخالفة تموينية متنوعة. تشمل هذه المخالفات إنتاج خبز ناقص الوزن وعدم نظافة معدات العجن، إضافة إلى عدم الالتزام بمواعيد العمل الرسمية.

أكدت مديرية تموين القليوبية استمرار الحملات الرقابية لضبط المخالفات، مشددة على التصدي لأي ممارسات تهدد حقوق المواطنين أو تضر بسلامة السلع المتداولة في الأسواق.