كتاكيت التسمين عند 25–25.5 وكرتونة البيض الأبيض في المزرعة قرب 115

بعيدًا عن كيلو اللحم الأبيض الذي شغل الميزان، تتسع السلة منتصف السبت إلى الكتاكيت والبيض والبط، بعدما امتنعت نشرة الصباح عن اعتماد رقم مزدوج لهذا الباب، في يوم ظل فيه الدولار عند 52.44 والفضة عند 103 بلا حركة بنكية.

المربي الصغير الذي يجدّد القطيع يدفع لكتكوت التسمين الأبيض بين 25 و25.5 جنيهًا، بينما معلن الشركات يتراوح بين 30 و37، وكتكوت الساسو بين 18 و19.

هذا الباب يكمل صورة الدواجن بعد استقرار البيضاء عند 82–83 في المزرعة، ويمنحك أرقام دورة الإنتاج لا أرقام السفرة وحدها.

أسعار الدواجن الأوسع: كتاكيت وبيض وبط

ألف كتكوت أبيض عند 25.5 يكلّفون 25500 جنيه قبل العلف والتحصين، وكرتونة البيض الأبيض في المزرعة قرب 115 تختلف عن سعر التجزئة الذي قد يهبط أو يرتفع حسب الحي وعدد الأيام المتبقية على الصلاحية.

كيلو البط في الأسواق بين 130 و140 جنيهًا، وهو بند سفرة مختلف عن فراخ التسمين، ويستحق سؤالًا عن الوزن الصافي قبل التوابل.

سلة أوسع من سعر الفراخ وحده

من يخطّط لدورة تسمين يحسب الكتكوت والعلف معًا، ورقم 25 للجرام الواحد من الكتكوت يثقل التكلفة قبل أن يصل الطائر إلى وزن البيع عند 82–83.

الرومي والأرانب بلا قراءة سبت مزدوجة موثوقة اليوم فأُرجئا، والاعتماد هنا على ما ثبُت من الكتاكيت والبيض والبط فقط، حتى لا تُخلط أرقام الجمعة بأرقام السبت، بخلاف تحديث ذهب الصباح الذي اعتمد رقمين واضحين.

إن كنت تاجر بيض فافصل سعر المزرعة عن سعر التجزئة في دفترك، وإن كنت مربيًا فسجّل سعر الكتكوت وتاريخ الدفع، لأن دورة أربعين يومًا لا تُدار بالذاكرة.