طبيب بيطري يحذر من تجاهل فترة تحريم الأدوية قبل شراء الأضاحي

وجه الطبيب البيطري أحمد الخضر تحذيرات مهمة لمربي الماشية والمضحين بضرورة الالتزام بفترة التحريم الخاصة بالأدوية البيطرية، بالتزامن مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، مؤكدًا أن تجاهل هذه التعليمات قد ينعكس على سلامة اللحوم وصحة المستهلكين.

وأوضح الخضر أن فترة التحريم تمثل المدة التي يُمنع خلالها استهلاك منتجات الحيوان بعد تلقيه العلاج، سواء اللحوم أو الحليب أو البيض، مشيرًا إلى أن هذه المدة تختلف وفق نوع الدواء والشركة المنتجة، وقد تمتد في بعض الحالات لأكثر من 60 يومًا.

وأكد أهمية التدقيق عند اختيار الأضحية، من خلال التأكد من لمعان العين وخلو الأنف والفم من الإفرازات أو التقرحات، إضافة إلى ملاحظة التنفس الطبيعي وعدم وجود إسهال أو تورمات أو طفيليات خارجية مثل القراد والقمل.

كما شدد على ضرورة فحص الذبيحة بعد الذبح، خاصة لون الشحوم الداخلية التي يجب أن تكون بيضاء، محذرًا من اصفرارها أو وجود روائح كريهة أو حويصلات مائية داخل اللحم، باعتبارها مؤشرات قد تدل على مشكلات صحية تستوجب التخلص من الذبيحة.

ونصح الخضر بعدم تناول الكبد النيء لتجنب انتقال أمراض خطيرة، داعيًا إلى استشارة الطبيب البيطري عند الشك في سلامة الأضحية أو أي جزء من اللحوم.