ما هي أفضل طريقة لعمل الرنجة بدون طحينة

الرنجة هي من الأكلات المحببة لكثير من الأشخاص، ما هي أفضل طريقة لعمل الرنجة بدون طحينة، وبأفكار مختلفة سهلة وسريعة للاستمتاع بمذاق لذيذ وشهي، ومن خلال موقع لحظات نيوز سنعرض طريقة عمل سلطة الرنجة بدون طحينة.

أفضل طريقة لعمل الرنجة بدون طحينة

إذا كنت واحدًا من عشاق الرنجة يمكنك تحضيرها بطريقة لذيذة وسهلة وسريعة، فيما يلي أفضل طريقة لعمل الرنجة بدون طحينة:

المكونات:

• نص كيلو من الرنجة.
• طماطم مقطعة، والكمية حسب الرغبة.
• بصل مقطع، والكمية حسب الرغبة.
• ربع كوب عصير ليمون.
• ملعقة من الخل.
• ربع كوب من الزيت.
• نص كوب من الزيتون المقطع.
• نص كوب من الشبت المقطع.
• نصف ملعقة صغيرة من الشطة.

طريقة التحضير

فيما يلي طريقة تحضير الرنجة بدون طحينة:

• قومي بتسخين مقلاة على نار متوسطة، ثم قومي بإضافة سمكة الرنجة لكي يتم شويها على النار لمدة 4 دقائق لكل جانب، ثم أزيلي الجلد الخارجي للرنجة، وقومي بتنظيف وتقطيع الرنجة إلى شرائح.
• في وعاء كبير أضيفي الليمون والطماطم والبصل والخل، والشبت، والزيتون، والشطة، ومزجهم معًا جيدًا.
• ثم قومي بإضافة الرنجة إلى الخليط، والتقليب.
• يوضع الخليط في الثلاجة حتى يصبح باردًا، ويقدم.

طريقة سلطة الرنجة بالمايونيز

فيما يلي طريقة عمل الرنجة بدون طحينة بالمايونيز:

المكونات:

• نص كيلو من الرنجة.
• نص كوب من المايونيز.
• نص ملعقة صغيرة من الكمون.
• ربع كوب عصير ليمون.
• ملعقة خل.
• ملعقة صغيرة من الشطة.

طريقة التحضير

طريقة تحضير سلطة الرنجة بالمايونيز هي كما يلي:

• في وعاء قومي بمزج المايونيز مع الخل والليمون والشطة والكمون معًا.
• ثم قومي بوضع الرنجة على الخليط والتقليب حتى تندمج المكونات، وهكذا تكون سلطة الرنجة بالمايونيز جاهزة للتقديم.

طريقة الرنجة الإسكندراني بالثوم

يمكنك تجربة طريقة مختلفة وغير تقليدية للرنجة، وفيما يلي طريقة الرنجة الإسكندراني بالثوم:

المكونات:

• نص كيلو رنجة مقطعة قطع صغيرة.
• ملعقة كبيرة خل.
• نص كوب عصير ليمون.
• فصين ثوم مفروم.
• طماطم مقطعة إلى شرائح.
• بصل مقطع إلى شرائح.
• نص ملعقة صغيرة كمون.
• رشة ملح.
• رشة فلفل أسود.

طريقة التحضير:

فيما يلي طريقة تحضير الرنجة الإسكندراني بالثوم:

• في وعاء قومي بوضع الخل وعصير الليمون، والبصل.
• ثم يضاف للخليط الرنجة المقطعة.
• ثم قومي بإضافة الثوم والملح والفلفل والكمون، وتخلط المكونات معًا.
• ثم تقدم سلطة الرنجة الإسكندراني.

من خلال المقال السابق نكون قد عرضنا أفضل طريقة لعمل الرنجة بدون طحينة، فالرنجة هي من الأكلات اللذيذة المحببة لكثير من الأشخاص، يمكنك تحضيرها بعدة طرق مختلفة، وغير تقليدية للاستمتاع بوجبة شهية.