طريقة عمل الآيس كريم بالموز في البيت خطوة بخطوة

إن المثلجات من الأطعمة المحبوبة لدى كل من الكبار والصغار، وقد يبحث البعض عن طريقة عمل الآيس كريم بالموز في البيت من أجل الاستمتاع بنكهة الموز المثلج اللذيذة؛ ومن خلال مقالنا في موقع لحظات نيوز إليكم خطوات عمل الآيس كريم بالموز بمختلف الطرق.

مقادير ومكونات الآيس كريم بالموز

يعد الآيس كريم من الحلويات اللذيذة والخفيفة التي يقبل عليها الكثيرون، وما يميزه أكثر هو كون طريقة تحضيره سهلة واقتصادية؛ ومن خلال النقاط الآتية نستعرض لكم مقادير طريقة عمل الآيس كريم بالموز:

• عدد 3 ثمرات من الموز الناضج (ويفضل أن يكون ناضجًا ليسهل خلطه مع سائر المكونات).
• ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
• ربع كوب من الكريم شانتيه.
• ربع كوب من الحليب المكثف.
• بعض المكسرات وحلقات الموز للتزيين (اختياري).
• صوص كراميل للتزيين (اختياري).

طريقة عمل الآيس كريم بالموز في البيت

بعد التعرف على مقادير الآيس كريم بالموز فيما سبق، ننتقل الآن إلى خطوات طريقة عمل الآيس كريم بالموز في البيت، والتي نعرضها لكم كالتالي:

1. يتم تقطيع ثمرات الموز إلى حلقات صغيرة، ثم يوضع في أكياس بلاستيكية بالفريزر.
2. يتم إخراج الموز المقطع من الأكياس البلاستيكية بعد أن يكون قد تجمد جيدًا.
3. توضع القطع المجمدة في الكبة من أجل خلطها، مع إضافة ملعقة كبيرة من العسل إليها.
4. عند الخلط، يبدأ القوام في التماسك؛ ويتم إضافة الكريم شانتيه والحليب المكثف إلى الخليط، ثم يخلط مجددًا.
5. نضع الخليط المتجانس في علبة بلاستيكية بالفريزر إلى أن يتجمد ويتماسك قليلًا.
6. يتم تقديم الآيس كريم، ومن الممكن تزيينه ببعض المكسرات أو حلقات الموز؛ كما يمكن إضافة صوص الكراميل إليه لإضفاء شكل جمالي.

مقادير أخرى لعمل آيس كريم الموز

يمكنكم كذلك تحضير آيس كريم الموز من خلال مقادير أخرى كالتالي:

• 4 حبات من الموز (يتم تقطيعها على شكل حلقات كذلك).
• كوب من كريمة الخفق.
• كوب من الزبادي.
• عصير ليمونة واحدة.
• فانيليا (حسب الرغبة).
• ربع كوب من السكر.

طريقة منزلية أخرى لتحضير آيس كريم الموز

فيما يلي إليكم خطوات طريقة أخرى لتحضير آيس كريم الموز:

1. يتم خلط جميع المكونات المذكورة سابقًا في الخلاط الكهربائي.
2. بعد ذلك، يوضع الخليط في ماكينة تحضير الآيس كريم لمدة تتراوح بين 20 إلى 30 دقيقة لكي يتماسك.
3. يوضع الخليط في علبة بلاستيكية يتم غلقها بإحكام، ثم توضع في الفريزر.

طريقة تحضير صوص الكراميل

قد يرغب البعض في تزيين الآيس كريم أو إضفاء نكهة بسيطة وجميلة له؛ لذلك، نأتيكم بطريقة تحضير صوص الكراميل وخطواتها فيما يلي:

1. قومي بوضع 4/3 كوب من السكر مع 50 جرام من الزبدة على النار.
2. يجب مراعاة تحريك وتقليب مكونات الخليط باستمرار للحصول على قوام متجانس.
3. يتم إضافة ملعقة أو اثنتين من العسل الأبيض إلى الخليط بعد ذوبان كل من السكر والزبدة معًا، ثم يضاف إليه كوب من كريمة الخفق بالتدريج.
4. أكملي تحريك مكونات الخليط على النار حتى الغليان.
5. يتم رفع الخليط عن النار، ويترك ليهدأ قليلًا.
6. يوضع الخليط مع الآيس كريم بعد ذلك للتزيين.

إلى هنا نكون قد تعرفنا على طريقة عمل الآيس كريم بالموز في البيت من خلال عرض مكونات الآيس كريم ومقاديره، والتي يتم خلطها معًا من خلال اتباع خطوات طريقة التحضير؛ كما أشرنا كذلك إلى طريقة أخرى لتحضير الآيس كريم منزليًا، إلى جانب شرح طريقة عمل صوص الكراميل للتزيين.