سعر كرتونة البيض اليوم الاحد 12 يوليو 2026 يحافظ على استقراره مع وفرة الإنتاج المحلي

حافظسعر كرتونة البيض اليومعلى استقراره في الأسواق المصرية خلال تعاملات الاحد 12 يوليو 2026، مع استمرار توافر المعروض وارتفاع معدلات الإنتاج المحلي، بينما تراوحت أسعار الجملة بين 80 و90 جنيها للكرتونة وفقا لنوع البيض، في وقت تؤكد فيه بيانات القطاع تحقيق الاكتفاء للسوق المحلية.

استقرار الأسعار يأتي بالتزامن مع توسع الدولة في دعم صناعة الدواجن ومشروعات الإنتاج، إلى جانب استمرار جهود فتح أسواق تصديرية جديدة بعد اعتماد عدد متزايد من المنشآت الخالية من إنفلونزا الطيور.

ربما تشاهد: أسعار الفراخ والبيض في الأقصر اليوم الاحد 12 يوليو 2026 تستقر مع ثبات الدواجن ومشتقاتها

سعر كرتونة البيض اليوم بين الجملة والمستهلك

سعر كرتونة البيض اليوميختلف بين المزرعة والأسواق النهائية نتيجة تكاليف النقل والتوزيع وهوامش البيع، بينما ظلت الفروق السعرية بين البيض الأبيض والأحمر محدودة.

وجاءت أحدث الأسعار المتداولة كالتالي:

1. تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض في الجملة عند المزرعة حول 80 جنيها.

2. سجلت كرتونة البيض الأحمر في الجملة نحو 90 جنيها.

3. بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض للمستهلك نحو 95 جنيها.

4. وصل سعر كرتونة البيض الأحمر للمستهلك إلى 100 جنيه.

5. يواصل الإنتاج المحلي توفير احتياجات السوق مع وصول إنتاج مصر إلى نحو 16 مليار بيضة سنويا.

وتكشف البيانات عن صورة مختلفة، حيث ساهم ارتفاع حجم الإنتاج في الحفاظ على استقرار الأسعار رغم زيادة الطلب، وهو ما عزز توازن السوق خلال الفترة الحالية.

ذات صلة: أسعار اللحوم في الأقصر اليوم الاحد 12 يوليو 2026 تستقر مع تنوع كبير بين البلدي والمجمد

قطاع الدواجن يواصل دعم الإنتاج والتصدير

تضم مصر نحو 38 ألف منشأة تعمل في قطاع الثروة الداجنة، تشمل مزارع الإنتاج ومصانع الأعلاف والمجازر ومنافذ بيع الأدوية البيطرية واللقاحات، وفقا لبيانات وزارة الزراعة.

كما تواصل الحكومة تطوير مشروع الدواجن التكاملي بمحافظة الفيوم للحفاظ على السلالات المحلية وزيادة الإنتاج، بالتزامن مع اعتماد عشرات المنشآت الخالية من إنفلونزا الطيور، الأمر الذي يدعم فرص تصدير الدواجن ومنتجاتها إلى الأسواق الخارجية.

تبقىسعر كرتونة البيض اليوممستقرة في ظل وفرة المعروض والإنتاج المحلي، بينما تستهدف خطط التوسع في القطاع تعزيز الاكتفاء الذاتي ورفع القدرة التنافسية للصادرات المصرية خلال السنوات المقبلة.