الطماطم تقفز بأسعار السلطة طبق الأسرة المصرية يقترب من 25 جنيهًا

شهدت أسعار الطماطم في الأسواق المصرية ارتفاعات حادة خلال الأيام الماضية، ما تسبب في زيادة تكلفة إعداد طبق السلطة داخل المنازل، بعدما وصل سعر كيلو الطماطم في بعض المناطق إلى 60 جنيهًا، وفق متعاملين وتجار خضروات، وسط حالة من الجدل بين المواطنين بشأن أسعار السلع الأساسية.

وقال الإعلامي أحمد موسى إن أسعار الطماطم أصبحت مرتفعة بصورة غير مسبوقة، مشيرًا إلى أن تكلفة طبق السلطة باتت عبئًا إضافيًا على الأسر المصرية، خاصة مع استمرار زيادة أسعار عدد من الخضروات الأساسية.

وبحسب متوسط الأسعار المتداولة، سجلت مكونات السلطة الأساسية ارتفاعًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر كيلو الخيار والجزر والخس والفلفل نحو 30 جنيهًا، بينما وصل البصل الأبيض إلى 15 جنيهًا.

ومع احتساب كميات متوسطة من كل مكون داخل طبق السلطة، تصل التكلفة التقريبية إلى نحو 24.5 جنيهًا دون إضافة الزيت أو الخل، وهو ما يعكس تأثير تقلبات سوق الخضروات على الوجبات اليومية البسيطة.

وشهدت الأسواق خلال الساعات الأخيرة تراجعًا نسبيًا في أسعار الطماطم داخل بعض أسواق الجملة، بعد زيادة المعروض ودخول كميات جديدة، ما ساهم في تهدئة الأسعار تدريجيًا مقارنة بالأيام الماضية.