طريقة عمل البسبوسة المصرية مثل المحلات مروة الشافعي

طريقة عمل البسبوسة المصرية مثل المحلات مروة الشافعي؟ وما هي مقادير عملها؟ نظرًا إلى أنَّ هناك الكثير من يرغب في التعرف إلى طريقة عمل البسبوسة المصرية؛ فدعونا نهتم اليوم عبر جريدة لحظات نيوز بالتعرف إلى طريقة عمل البسبوسة اللذيذة مثل المحلات.

طريقة عمل البسبوسة المصرية مروة الشافعي

يوجد باقة من الخطوات ومجموعة من المكونات التي يجب الاطلاع عليها أولًا قبل البدء في تنفيذ الطريقة، وفيما يلي نوفر لكم المكونات التي تكفي 8 أشخاص بالإضافة إلى الخطوات التي يحتاج لها الشخص من أجل إعداد البسبوسة والتي تستغرق وقت 15 دقيقة ووقت طهي 55 دقيقة:

1- مكونات البسبوسة المصرية

فيما يلي نوفر لكم باقة من مكونات البسبوسة المصرية التي يجب إحضارها قبل أن يتم البدء في تنفيذها:

• كوبان ونصف من سميد.
• كوب من جوز الهند المبشور.
• كوب سكر بودرة.
• 75 جرام من الدقيق.
• نصف ملعقة صغيرة من الباكينج بودر.
• 200 جرام من اللبن الزبادي.
• 200 جرام من الزبدة المذوبة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 30 حبة من اللوز.
• كوب ونصف من السكر.
• 250 مللي من الماء.
• ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض.

2- خطوات عمل البسبوسة المصرية

أما الآن فسنقدم لكم مجموعة من مكونات البسبوسة المصرية التي يلزم تطبيقها من أجل الحصول على وصفة البسبوسة:

1. وضع الماء والسكر في قدر على النار وتركهم حتى الغليان ليتم تحضير القطر.
2. إبعاد الخليط عن النار في الوقت الذي يصبح فيه ثقيل القوام وإضافة عصير الليمون الحامض ومن ثمَّ تحريك المكونات حتى التجانس.
3. خلط السميد، جوز الهند، السكر، الدقيق، الفانيليا والبايكنغ باودر في وعاء حجمه متوسط.
4. إضافة لبن الزبادي والزبدة ومن ثمًّ خلط المكونات جيدًا من أجل الحصول على خليط متجانس.
5. توزيع الخليط في صينية مدهونة بالقليل من الطحينة ومن ثمَّ نثر اللوز على الوجه.
6. تقكيع البسبوسة بالسكين وإدخالها إلى الفرن على درجة حرارة 180 وهذا لمدة 40 دقيقة حتى تمام النضج.
7. سكب القطر على وجه البسبوسة وتركها حتى تبرد قبل التقديم.

إلى هنا نكون وصلنا إلى نهاية المقال الذي تعرفنا من خلاله إلى طريقة عمل البسبوسة المصرية مثل المحلات مروة الشافعي، كما وفرنا لكم مجموعة من المكونات التي يجب إحضارها من أجل إعداد البسبوسة.