استقرار في أسواق الغذاء قبل شم النسيم وتوافر كميات كبيرة من السلع الأساسية

أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية، استقرار الأوضاع داخل الأسواق المصرية مع اقتراب موسم شم النسيم، مشيرًا إلى توافر كميات كبيرة من السلع الاستراتيجية والموسمية، وعلى رأسها البيض والأسماك المملحة، بما يغطي احتياجات المستهلكين دون حدوث نقص.

وأوضح المنوفي أن أسعار البيض تشهد استقرارًا نسبيًا، حيث يتراوح سعر الطبق بين 125 و135 جنيهًا، مع انتظام حركة المعروض في الأسواق بما يتماشى مع زيادة الطلب خلال هذه الفترة، ودون تسجيل أي زيادات غير مبررة.

وفيما يتعلق بأسعار الأسماك المملحة، أشار إلى أن الفسيخ البوري يسجل نحو 450 جنيهًا للكيلو للحجم الجامبو، و400 جنيه للمتوسط، و300 جنيه للعادي، بينما بلغ سعر الملوحة الأسواني نحو 400 جنيه، واستقرت الرنجة الهولندي بالبطارخ عند 220 جنيهًا، في حين تراوح سعر السردين بين 140 و160 جنيهًا للكيلو.

كما أوضح أن المجمعات الاستهلاكية توفر بدائل بأسعار أقل، حيث تُطرح الرنجة بسعر يصل إلى 145 جنيهًا للكيلو، دعمًا للشرائح الأكثر احتياجًا.

ودعا المستهلكين إلى التأكد من مصادر الشراء واتباع أساليب التخزين السليم، مؤكدًا استمرار المتابعة اليومية للأسواق لضبط الأسعار وحماية المستهلك.