هل الماء البارد أفضل أم الدافئ؟.. خبراء يوضحون تأثير درجة حرارة الماء على الجسم

تشير عدة دراسات علمية إلى أن درجة حرارة الطعام والشراب يمكن أن تؤثر بشكل ملحوظ على صحة الجهاز الهضمي والشعور بالراحة في الأمعاء، كما ترتبط ببعض التأثيرات على الطاقة وحرق السعرات الحرارية.

ووفقًا لما ذكره موقع Fox News، فإن تأثير درجة حرارة الماء على الجسم يعتمد على الهدف من شربه، سواء كان ذلك لفقدان الوزن أو تحسين الهضم أو تعزيز الأداء الرياضي.

هل يساعد الماء البارد على فقدان الوزن؟

توضح الأبحاث أن شرب الماء البارد قد يزيد من استهلاك الطاقة في الجسم بشكل طفيف، إذ يرتفع معدل حرق السعرات بنسبة 2.9٪ عند شرب الماء البارد مقارنة بنحو 2.3٪ عند شرب الماء بدرجة حرارة الغرفة خلال 90 دقيقة بعد تناوله.

لكن خبراء التغذية يؤكدون أن هذا التأثير ضئيل للغاية، ولا يمكن الاعتماد عليه كوسيلة فعالة لإنقاص الوزن لذلك ينصح المختصون بالتركيز على كمية الماء التي يتم شربها يوميًا بدلاً من درجة حرارته.

كما أظهرت إحدى الدراسات أن نساءً يعانين من زيادة الوزن أضفن 1.5 لتر من الماء يوميًا إلى نظامهن الغذائي، ما ساعد على فقدان وزن ملحوظ خلال ثمانية أسابيع.

أفضل درجة حرارة للماء أثناء الرياضة

بالنسبة للأشخاص الذين يمارسون الرياضة، خاصة في الأجواء الحارة والرطبة، فإن الهدف الأساسي هو تعويض السوائل المفقودة بسبب التعرق.

وتشير بعض الدراسات إلى أن شرب الماء بدرجة حرارة تقارب 16 درجة مئوية قد يساعد على تقليل التعرق المفرط وتحسين تنظيم حرارة الجسم أثناء النشاط البدني.

فوائد الماء الدافئ للهضم

يفضل بعض الأشخاص شرب الماء الدافئ بسبب تأثيره الإيجابي على الجهاز الهضمي، حيث تشير بعض الدراسات إلى أن السوائل الدافئة قد تسرع إفراغ المعدة وتساعد على تنشيط حركة الأمعاء.

كما أظهرت أبحاث أخرى أن المشروبات الساخنة مثل الشاي الأسود قد تساهم في خفض مستويات هرمون الكورتيزول المرتبط بالتوتر، مما يعزز الشعور بالاسترخاء.

تحذيرات عند شرب الماء شديد البرودة

يحذر الخبراء من أن الماء شديد البرودة قد يسبب بعض المشكلات لدى بعض الأشخاص، مثل:

• صعوبة البلع لدى من يعانون من اضطرابات في الحلق.
• الصداع أو ما يُعرف بـ”تجمد الدماغ”.
• اضطرابات في الجهاز الهضمي لدى المصابين بمتلازمة القولون العصبي.

الكمية الموصى بها يوميًا

في النهاية، يؤكد الخبراء أن أفضل درجة حرارة للماء هي تلك التي تشجع الشخص على شربه بانتظام، حيث يُنصح البالغون بتناول من 7 إلى 8 أكواب من الماء يوميًا للحفاظ على ترطيب الجسم بشكل كافٍ.