تعرف أكثر علي مغلي البقدونس علي الريق و فوائده

5 أشهر منذ

Heba Mahmoud Ali

يعتبر عشب البقدونس من أكثر الخضروات الغنية بالفيتامينات و الأشياء التي تزود الجسم بالطاقة، فقد أجرى الأطباء العديد من الأبحاث بشأن البقدونس وضحت فائدة شربه علي الريق، و بعد تلك الأبحاث بأهمية البقدونس، الكثير من الناس لا يأكل أو يشرب الا خليط مع السلطات، و يعد البقدونس من أهم المكونات التي ينبغي أن تتواجد في المنزل بشكل دائم، لأنه بكل بساطه يضاف إلي كل الأطعمة في العديد و يعطي طعم رائع لجميع الأكلات التي تحتوي عليه، و له العديد من الفوائد سوف نتعرف عليها.

كيفية عمل مغلي البقدونس

أولا نقوم بغسل البقدونس بشكل جيد بالماء البارد,
ثم بعد ذلك نقوم بتجفيف أوراقه,
ثم نضع البقدونس في ماء لمدة تصل بين خمس إلى عشر دقائق,
بعد ذلك نقوم بغلي كوب من الماء الي أن يصل إلي درجة الغليان,
نأخذه من مياه النقع و نضع أوراق البقدونس في طبق و نضيف معه الماء المغلي,
اخيرا نتركه لمدة تتراوح بين خمس إلى عشر دقائق
و نصفي الماء من البقدونس و نشربه بدون سكر و يتم تكرار هذه الخطوة مرات كثيره,

فوائد البقدونس المغلي

للبقدونس المغلي الكثير من المعادن و الفيتامينات و المحتويات الغذائية الهامة جدا للجسم، و من أهم تلك الفوائد ما يأتي:

يحتوي علي من العناصر التي قوم بشكل كبير علي القضاء علي السرطان لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقي الجسم من الأمراض، أيضًا يعمل على عدم تكوين حصوات الكلى,
يقوم بمعلاجة التهاب المسالك البولية و يستعمل كعلاج لمشاكل الطمث عند البنات,
يعمل بشكل كبير علي تقليل الغازات و الانتفاخ والإمساك
يعمل البقدونس المغلي علي تنظيم عملية الهضم بالإضافة إلى زيادة الشهية,

ختامًا

لتلك الاسطر القليلة تحدثنا تحت عنوان تعرف أكثر علي مغلي البقدونس علي الريق و فوائده و تحدثنا عن البقدونس المغلي و كيفية تحضيره و فوائد شربه.