تراجع مفاجئ بأسعار الفراخ البيضاء خلال عيد الفطر واستقرار الساسو والبلدي

شهدت أسواق الدواجن في مصر انخفاضًا ملحوظًا في أسعار الفراخ البيضاء خلال أسبوع عيد الفطر، حيث تراجعت بقيمة 10 جنيهات للكيلو بما يعادل نحو 12%، وفق بيانات بورصة الدواجن، في حين حافظت الفراخ الساسو والبلدي على مستوياتها دون تغيير يُذكر.

وجاء هذا التراجع نتيجة زيادة المعروض مقابل استقرار الطلب النسبي خلال فترة العيد، ما انعكس مباشرة على أسعار المزرعة، التي هبطت من 86 جنيهًا للكيلو في بداية الأسبوع إلى نحو 75 جنيهًا، بينما يصل السعر للمستهلك بزيادة تقارب 10 جنيهات في الأسواق.

وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المحلات نحو 99 جنيهًا، فيما بلغ سعر البانيه 235 جنيهًا، والشاورما 195 جنيهًا، والأوراك 110 جنيهات، والصدور بالعظم 160 جنيهًا، والكبد والقوانص 110 جنيهات، بينما سجلت الأجنحة 60 جنيهًا.

أما الدواجن البلدية، فتراوحت بين 130 و140 جنيهًا حسب النوع، في حين سجل البط البلدي نحو 160 جنيهًا للكيلو.

وفي سياق متصل، شهدت أسعار الكتاكيت تباينًا، حيث تراوح سعر الكتكوت البلدي بين 7 و7.5 جنيه، والهجين بين 8 و9 جنيهات، فيما سجل الجيل الثاني والروزي بيور ما بين 10 و11 جنيهًا، والبط المولار المحلي من 30 إلى 31 جنيهًا.