وصفة جديدة ولذيذة.. طريقة تحضير الفريك بالبشاميل في البيت بخطوات بسيطة لإفطار رمضان

رمضان 2024

4 أشهر منذ

رحاب احمد السعيد

كما نعرف فإن وصفة الفريك بالبشاميل هي واحدة من أشهى الوصفات التي يمكن أن تناولها خارج المنزل، والجدير بالذكر أن هذه الوصفات التي تحتوى العديد من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها جسم الإنسان، حيث يشتمل على الألياف وكذلك الروتين الذي يفيد الجسم بفوائد كبيرة، تابع معي السطور القادمة إذا أردت تعرف كيفية عملها بسهولة في المنزل.

كيفية عمل فريك بالبشاميل

كما ذكرت فإنه يمكننا عمل هذه الوصفة بسهولة كبيرة في المنزل، ولكن يجب توفير ج حد عدة مكونات يمكن ذكرها على النحو التالي:

كوب من الفريك.
ثلاث أكواب من الماء.
نصف كوب من الحليب.
2 ملعقة كبيرة من الدقيق.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
ملح.
فلفل أسود.
بهارات حسب الرغبة.
جبن موزاريلا مبشورة للتزيين.

خطوات تحضير الفريك بالبشاميل

هناك عدد من الخطوات يجب أن نتبعها عند نقوم بعمل وصفة الفريك بالبشاميل، وتتلخص هذه الخطوات في عدة نقاط تأتي على النحو التالي:

في البداية نقوم بسلق الفريك فى ماء به ملح حتى يكون طري.
بعد أن يتم سلقه نقوم بتصفيته ثم نتركه جانباً.
نقوم بوضع الدقيق في مقلاة على النار بها زبدة لأخذ لون ذهبي.
نقوم بإضافة الحليب بالتدريج إلى الدقيق ونقلبه باستمرار الحصول على في قوام البشاميل الكريمي.
نضيف الملح و البهارات ونقلبهم باستمرار.
بعد ذلك نقوم بإضافة الفريك إلى صوص البشاميل وضعيهم في صينية.
قومي بوضع الجبنة الموزاريلا على وجه الفريك بالبشاميل.
بعد ذلك أشعلي الفرن ثم ضعي الصينية فيها حتى يصبح وجهها ذهبي.
في النهاية تقدم هذه الوصفة الرائعة مع الخبز الساخن والسلطة الخضراء.

في النهاية نكون قد انتهينا من سرد طريقة عمل وصفة الفريك بالبشاميل بطريقة سلسة وسهلة للغاية، يمكنك تجربتها في المنزل والاستمتاع بوجبة صحية لذيذة تناسب وجبة الغذاء بعد شهر رمضان، ويمكنك تقديمها كخيار مثالي على مائدة الإفطار ونوع من التغيير الذي يكون مطلوب كل يوم، كما يمكن تقديمها أيضًا أثناء العزومات العائلية واستمتعي بتجربة رائعة انتي وضيوفك، أرجو أن تنال هذه الوصفة على إعجابكم عندما تقوموا بتجربتها.