تنظيم سكر الدم وتحسين أداء الجهاز الهضمي.. إليك طريقة تحضير عصير الجزر لتناوله على الإفطار في رمضان وأهم فوائده
يعد مشروب الجزر أحد أهم أنواع العصائر التي يتم تحضيرها خاصةً خلال شهر رمضان المبارك، حيث يحضر باستمرار على موائد الإفطار، ويتميز هذا المشروب التي يتم استخلاص عصارته من خضار الجزر بالعديد من الفوائد الصحية التي يمد بها الجسم، حيث أنه غني بالعديد من العناصر المهمة للجسم مثل الفيتامينات والعناصر المضادة للأكسدة الصحية التي يحتاجها الجسم للبناء، حيث أنه يغذي الجسم ويعزز من قوته، فإذا أردت أن تعرف أكثر عن أهمية هذا المشروب، والعديد من الحقائق المهمة حول مشروب الجزر تابع معي السطور القادمة من المقال.
فوائد مشروب عصير الجزر
كما ذكرت أن مشروب الجزر أحد أهم أنواع العصائر التي تعد بكثرة خاصةً خلال شهر رمضان المبارك، حيث أشار تقرير تم نشره مسبقا على أحد المواقع بأن عصير الجزر أحد أهم العصائر التي تمتاز بالعديد من الفوائد خاصةً إذا تم تناوله على معدة فارغة، أي قبل تناول طعام الإفطار، وتتلخص هذه الفوائد في عدة نقاط على النحو التالي:
- يعزز مشروب الجزر من صحة الجهاز الهضمي، كما يعمل على تنشيط، وتعزيز الإنزيمات الهضمية وأحماض الأمعاء، بالإضافة إلى أنه يعزز من امتصاص الجسم للطعام بعد تناوله,
- تناول كميات من مشروب الجزر لا يعمل على زيادة الوزن، إذ يمكننا الاستفادة من السعرات الحرارية القليلة وفوائد الكثير من خلال تناول كميات منه دون أن يكون مصر على صحة الإنسان,
- كما أن تناوله على معدة فارغة يساعد الإنسان في الحصول على مضادات الأكسدة التي يمتصها الجسم بشكل مناسب، ويساعد ذلك في امتصاص الجسم للعناصر الغذائية بشكل جيد، مما يساهم في زيادة مناعة الجسم,
- يعمل تناول عصير مشروب الجزر على تنظيم مستوى السكر في الدم، لذلك فهو مفيدة في حالات مرضى السكر، حيث لا يجعل أجهزة الجسم تضطرب,
- يساعد مشروب الجزر في سهولة عملية الإخراج، خاصةً خلال شهر رمضان الذي يكثر فيها هذا النوع من المشاكل عند العديد من الأشخاص,
- يعمل أيضا على ترطيب الجسم، وحمايته من الجفاف، وذلك هو المطلوب خلال شهر رمضان عند كل الأشخاص,
كيفية تحضير عصير الجزر
هناك خطوات سهلة يمكنك اتباعها لعمل مشروب عصير الجزر بطعم رائع، وكذلك مفيد صحيا، ويمكن عمله بسهوله في المنزل بإتباع الخطوات التالية:
- نقوم بسلق الجزر في ماء,
- بعد ذلك نقوم بعصر البرتقال,
- نقوم بعصر الجزر,
- نقوم بخلط كل من الجزر والبرتقال مع بعضهم,
- يمكننا إضافة كوب من الحليب إليه,
- يقدم على مائدة الإفطار,
