كيفية صنع كاسات الكنافة مع الكريمة بطريقة جديدة ومبتكرة لشهر رمضان

4 أشهر منذ

رحمة محمد الشاذلي

يتجه العديد من الأشخاص إلى عمل أصناف مختلفة من الحلويات المفضلة الشرقية من وقت إلى آخر مثل الكنافة، ولذلك دعونا نتعرف على طريقة جديدة لعمل الكنافة وهي كاسات الكنافة بإضافة الكريمة، تلك الوصفة التي يمكن تحضيرها في أي وقت وليس فقط في شهر رمضان المبارك، لأنها تتمتع بشكلها الجذاب والمميز وكذلك الطعم الرائع، ويمكن الحصول عليها من خلال طريقة سهلة دون الحاجة إلى تكاليف باهظة.

طريقة تحضير كاسات الكنافة مع الكريمة خطوة بخطوة

تعتبر حلوى الكنافة من الأنواع المحبوبة عند الكثيرين، لذلك تستطيع تحضيرها بكل سهولة حتى تستمتع بطعم لذيذ مع إضافة عدة مكونات تزيد من نكهتها، وهي كالتالي:

مكونات عمل الكنافة مع الكريمة

كريمة بمقدار 3 أكواب.
كنافة بمقدار نصف كيلو.
سكر بمقدار كوب.
نشأ ذرة بمقدار ملعقتين حجمهم كبير.
سمن مذاب بمقدار ملعقتين حجمهم كبير.
حليب بمقدار كوب.

شاهد أيضًا: حضريه بين أصناف الحلويات المميزة…. طريقة عمل أصابع الجلاش الحلو

خطوات عمل الكنافة مع الكريمة

يتم أولًا عمل الكريمة عن طريق وضع كمية السكر مع كوب من الحليب والكريمة داخل وعاء كبير ثم نقوم بالخفق جيدًا حتى تتجانس المكونات.
ثم نقوم بوضع السمن داخل مقلاة مناسبة ورفعها على النار ثم يتم إضافة الكنافة ونستمر في التحريك حتى يتغير لون الكنافة ويتحول إلى اللون الذهبي.
يتم بعد ذلك إحضار الكاسات الخاصة بعمل الكنافة ووضع طبقة من الكنافة بها مع الضغط عليها قدر الإمكان وتوزيعها جيدًا.
ثم نقوم بوضع طبقة من الكريمة على سطح الكنافة وتوزيعها أيضًا بشكل متساوي.
ثم يتم وضع طبقة من الكنافة مرة أخرى مع الضغط عليها برفق حتى لا نصل إلى الكريمة.
ثم نقوم بوضع الطبقة الأخيرة من الكريمة على الكنافة مع توزيعها بشكل جيد.
يتم إدخال تلك الكاسات إلى الثلاجة لمدة ساعة واحدة حتى تتماسك مع بعضها البعض ثم يتم تقديمها بعد ذلك.
يمكن تزيين تلك الكاسات بالطريقة المفضلة من خلال إضافة المكسرات أو قطع من الفاكهة الطازجة.

قدمنا لكم طريقة مبسطة لعمل الكنافة بإضافة الكريمة داخل الكاسات بالإضافة إلى طريقة تحضير حشوة الكريمة اللذيذة لتحضير أشهى حلوى في شهر رمضان المبارك.