مجموعة من أفضل الوجبات الشهية في رمضان 1446 بدون لحوم وبدون زيت .. وجبات اقتصادية هتوفر في الميزانية
من خلال التعرف على مجموعة من الوجبات الاقتصادية، يمكننا أن نجد العديد من البدائل يمكن من خلالها الحصول على أفضل مذاق، بالإضافة إلى التميز من حيث توفير المال، وذلك نظرًا لموجات التضخم الكبيرة، لذلك سوف نتعرف من خلال موقع لحظات نيوز على أفضل الوجبات الموفرة للمال بمناسبة شهر رمضان الكريم.
أفضل الوجبات الموفرة للمال
هناك العديد من الوجبات القادرة على توفير القدر المناسب من المال، يمكن التعرف عليها عبر الفقرات التالية:
1- الكشري المصري
يمكننا القول أن تلك الوجبة تعتبر من أفضل الوجبات التي يمكن الاعتماد عليها، يمكن التعرف على طريقة الإعداد الخاصة بها من خلال ما يلي:
- يتم إحضار إناء ويتم وضع فيه بصلة مبشورة، مع إضافة القليل من الزيت، من أجل القيام بعملية التحمير,
- يتم وضع العدس البني مع القليل من الماء، لكي يتم إضافة عليه الملح والكمون، ومن ثم التقليب بشكل جيد من أجل النضج,
- يتم ترك العدس كي ينضج، ومن ثم إضافة الأرز عليه لكي يتم النضج الخاص به,
- البدء في تجهيز الصلصة المطوبة، من خلال وضع ثوم مفروم مع كمية قليلة من الزيت، كي يصبح ذلك الثوم أصفر اللون، مع إضافة الطماطم مع كمية من الملح والفلفل، ومن ثم ترك كل ذلك حتى ينضج,
2- البصارة
من الأطباق التي تتميز بالمزيج ما بين الطعم الفريد والفوائد الكثيرة، يمكن التعرف على كيفية الإعداد من خلال الخطوات التالية:
- تقطيع بصلة صغيرة مع الزيت، ومن ثم يتم الأخذ منها من أجل إتمام عمل التقلية,
- يتم إضافة الخضراوات الورقية مثل البقدونس، والكزبرة، ويجب إتمام الفرم المسبق لهم، ومن ثم إضافة الفول المجروش، ويتم إضافة له الماء والملح وباقي المكونات,
- يتم ترك تلك المكونات تغلي بشكل جيد، ومن ثم يتم تقليبها من خاتا أداة المطبخ,
- يتم صب تلك الوجبة في الأطباق الخاصة بها، لكي تصبح جاهزة للأكل,
العديد من الأفكار الاقتصادية الأخرى
يمكننا الإشارة إلى أن هناك العديد من الوجبات التي يمكن من خلالها تقديم أفضل الأفكار، يمكن التعرف عليها من خلال ما يلي:
- مكرونة بالصلصة والخضروات,
- شوربة العدس,
- الكشري الأصفر,
- خضراوات بكبد الدجاج,
- المسقعة، وأطباق الباذنجان,
يمكننا الإشارة إلى أن الوجبات القائمة على النباتات تعتبر من أهم الوسائل التي يمكن أن يحصل منها الأشخاص على الوجبات ذات المذاق الفريد، بالإضافة إلى أنها مصدر للحصول على التغذية، نتيجة إلى أن تلك الوجبات مليئة بالعناصر الغذائية، بالإضافة إلى توفيرها الكبير.
تابعوا جريدة لحظات نيوز عبر Google News
