طريقة عمل الكبسة السعودية باللحم
باللحم هو امر يشغل الكثيرين من أجل البحث عنه بالصورة المستمرة، تعتبر الكبسة باللحم هي واحدة من الأكلات السعودية الشهيرة والمميزة في الوطن العربية والي يكون لها المذاق الجميل والمميز لدى الجميع وعبر جريدة لحظات نيوز نتعرف على طريقة عمل الكبسة السعودية باللحم.
طريقة عمل الكبسة السعودية باللحم
تعد الكبسة يه واحدة من الوجبات الغنية بالعناصر المفيدة وهي من الأطباق اللذيذة التي تنال إعجاب الكثير من الأشخاص والذي يهتم الكثيرون بالتعرف عليها والاستفادة منها بالكامل وعبر جريدة لحظات نيوز نتعرف على طريقة عمل الكبسة باللحم على الطريقة السعودية وتتمثل في التالي:
المكونات
تتمثل المكونات المختلفة الخاصة بالكبسة على الطريقة السعودية باللحم والتي يفضلها الكثيرين في التالي:
- كيلو من اللحم بالعظم.
- بصلة
- 2 فص من الثوم
- توابل الفلفل الأخضر واللومي.
- عود من الرفة.
- ملعقة من الطماطم.
- 3 أكواب من الأرز
- ورقتين من الغار
- 4 فصوص من الهيل والقرنفل.
- 3 ملاعق من الزيت.
- مكسرات مقلية
- 2 ملعقة صغيرة من بهارات الكبسة
طريقة التحضير
تتمثل خطوات التحضير للكبسة في التالي
- يتم وضع الأرز في طبق وغسله وتركه بعض الوقت.
- وضع اللحم في القدر المناسب وإضافة البهارات إليه.
- ترك القدر به اللحم على النار حتى ينضج.
- يتم تصفية اللحم وإضافة الفلفل والزيت.
- وضع اللحم في الشواية لمدة ربع ساعة
- يتم وضع اللحم في الصينية القصيرة في الحواف.
- يتم وضع الخضار المتبقي في القدر على النار.
- تصفية الأرز وإضافته إلى القدر
- يتم وضع الماء المناسبة لتسوية الأرز.
- يتم وضع الأرز في طبق التقديم الخاص بالكبسة.
طريقة عمل الدقوس
يعتبر الدقوس هو من أشهر الأطباق السعودية المميزة والتي يكون لها الكثير من الأشخاص المحبين لها والمعجبين بها بالكامل وتتمثل طريقة التحضير لها في الآتي:
المكونات
تتمثل المقادير والمكونات الخاصة بالوصفة في التالي:
- الفلفل الأخضر الحار.
- ربع معلقة من الكزبرة.
- 2 ف من الثوم
- خمس حبات من الطماطم
- ملعقة من الملح
- 4 ملاعق من الطماطم
طريقة التحضير
تتمثل خطوات التحضير الخاصة بالوصفة في التالي:
- يتم وضع الثوم والطماطم معًا في الخلاط وضربهم.
- يتم إضافة المكونات المتبقية في القدر مع القليل من الماء وتركه على النار.
- تتكون الصلصة الكثيفة في النهاية.
توجد الكثير من الوصفات الشهيرة والمميزة التي يكون لها الكثير من الأهمية والتي يفضلها الجميع وتنال إعجاب الكثير من الأشخاص المفضلين لها بصورة مستمرة.
شارك هذا المقال
آخر الأخبار
17 دقيقة منذ
الأهلي يتيح لجماهيره فرصة تخليد أسمائهم على جدران الاستاد الجديد
27 دقيقة منذ
عاجل.. بيراميدز يوضّح موقفه النهائي بشأن رحيل إبراهيم عادل
28 دقيقة منذ
إعلام عبري: سلاح الجو أطلق حوالي 20 صاروخًا ثقيلًا على الحديدة
33 دقيقة منذ
اعترافات المتورطين في التنقيب عن الآثار سعياً للثراء في بولاق الدكرور
36 دقيقة منذ
تفاصيل صراع ثلاثي على رودريجو… باريس سان جيرمان يعزز المنافسة
43 دقيقة منذ
الاحتلال يعلن استهداف موانئ الحديدة ورأس عيسى والصليف ومحطة كهرباء رئيسية
47 دقيقة منذ
وسائل إعلام إسرائيلية: أطلقنا حوالي 20 صاروخًا ثقيلًا على الحديدة
51 دقيقة منذ
بيراميدز يوضح موقفه الأخير بشأن رحيل إبراهيم عادل
56 دقيقة منذ