أنواع الثوم

4 أشهر منذ

Kero Elbadry

من أشهر أنواع النباتات هو الثوم، ويوجد العديد من أنواع الثوم في جميع أنحاء العالم وينمو في شكل رؤوس في التربة، ويمكن أكل الثوم في العديد من الطرق والأشكال ويحتوي الثوم على الماء، والبروتين النباتي، والدهون والسكريات لمعرفة أكثر حول أنواع الصوم من خلال جريدة لحظات نيوز، إليكم أنواع الثوم

أنواع الثوم

الثوم البلدي: هو نوع من الثوم يتم زراعته بشكل واسع في مصر. يتميز هذا النوع بقشوره البيضاء وحجم رأسه الكبير. ومع ذلك، يتكون الثوم البلدي من عدد كبير من الفصوص، مما يجعل حجم الفص الواحد صغيرًا. يحتوي رأس الثوم البلدي الواحد على حوالي خمسين فصًا.
الثوم اليبرودي: فقد أطلق عليه هذا الاسم نسبة للمنطقة التي يزرع فيها في سوريا والتي تسمي يبرود، يشتهر هذا النوع من الثوم بالمنطقة المحددة ويزرع بشكل رئيسي هناك.
الثوم الفرنسي: فقد انتشرت زراعته في فرنسا، يتميز هذا النوع بخصائصه الفريدة ويعتبر منتجًا مشهورًا في السوق الفرنسية.
الثوم الصيني: فيتم زراعته على نطاق واسع في الصين، يتميز هذا النوع بحجم فصوصه الكبيرة مقارنةً بأنواع الثوم الأخرى.
الثوم الذكر: هو نوع مختلف من الثوم يختلف عن الثوم العادي بحيث يحتوي على فص واحد فقط بحجم كبير، ويتمتع الثوم الذكر بصفات دوائية وصحية علاجية أكثر من الثوم العادي.

فوائد تناول الثوم

الثوم يتمتع بفوائد عديدة للجسم، يعزز صحة القلب ويعمل على تقوية الشرايين، كما انه يساهم في تخفيض ارتفاع ضغط الدم، ويمنع تراكم الدهون في جدران الأوعية الدموية، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
يعمل الثوم على تحفيز الشهية وزيادة تدفق الدم عبر الأوعية الدموية وتنشيط الدورة الدموية، يقلل من احتمالية حدوث جلطات الدم ويقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.
يعزز الثوم مقاومة الجسم للتحسس والمسببات المختلفة ويقلل من آثار التأكسد. ويعتبر الثوم واقيًا من الإصابة بالسرطان، خاصة سرطان القولون وسرطان المعدة، كما يحتوي على خصائص قوية في مكافحة الميكروبات والجراثيم ومسببات الأمراض.
يزيد الثوم من قوة جهاز المناعة بشكل كبير، ويحمي من مرض هشاشة العظام ويؤخر عملية الشيخوخة في الجسم، كما يعمل الثوم على علاج القروح والجروح ولدغات الحشرات وتنظيفها وتسريع شفائها، ويعزز قوة بصيلات الشعر ويمنع تساقطه، مما يمنحه النضارة والحيوية وتمنع تقصفه.

يحسن الثوم عملية استقلاب الحديد في الجسم ويعتبر مصدرًا هامًا للسيلينيوم والكبريت، ويساهم في تطهير القناة الهضمية من الطفيليات وطرد الديدان المعوية، لذلك قمنا بالتعرف على ما هي أنواع الثوم وما هي فوائد تناول الثوم.