طريقة عمل الكشك الصعيدي

5 أشهر منذ

Kero Elbadry

ما هي طريقة عمل الكشك الصعيدي؟ وهل يتم عمل الكشك بصدور الدجاج؟ نظرًا إلى أن هناك عدد كبير من الأشخاص التي تحب الكشك الصعيدي إلى حد كبير فيتم التساؤل عن طريقة العمل، واليوم عبر موقع لحظات نيوز نشير إلى طريقة عمله بالتفصيل، حيث إنه من الوصفات السهلة في التحضير والتي تمتلك قيمة غذائية كبيرة.

طريقة عمل الكشك الصعيدي

هناك باقة من الخطوات التي يجب اتباعها من أجل علم الكشك الصعيدي واليوم سنقدم لكم هذه الخطوات، كما سنوفر لكم المكونات الضروري إحضارها من أجل عمله والتي تكفي 4 أشخاص، كما أنَّ هذه الوصفة يتم تحضيرها في خلال 30 دقيقة علاوة على أنها تستغرق 45 دقيقة للطهي:

1- مكونات الكشك الصعيدي

في النقاط التالية نوفر لكم المكونات المختلفة التي يتم تحضيرها بهدف إعداد الكشك الصعيدي وهذه المكونات تتمثل في:

4 ملاعق من الدقيق.
كوب من لبن الزبادي.
كوب وربع من الحليب.
كوبان ونصف من مرق الدجاج.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
صدر دجاج واحد مسلوق ومقطع إلى مكعبات.
زيت نباتي على حسب الحاجة.
ثمرة بصل مقطعة إلى 3 أقسام.

2- خطوات عمل الكشك الصعيدي

هناك مجموعة من الخطوات التي يجب تطبيقها من أجل عمل الكشك الصعيدي، وتلك الخطوات هي:

خلط الزبادي واللبن والدقيق سويًا.
وضع الخليط جانبًا لمدة 10 دقائق حتى يتخمر.
أخذ 3 ملاعق من زيت قلي البصل ووضعه في قدر ومن ثمَّ يتم إضافة المرق إليه.
يضاف اللبن الزبادي ومن ثمَّ يتم التقليب جيدًا.
إضافة الدجاج والثوم ومن ثمَّ التقليب.
إضافة ثلث كمية البصل المحمر.
وضع المزيج في أطباق والتزيين بالبصل.
تقديم الأطباق على مائدة الطعام.

إلى هنا نكون وصلنا إلى نهاية المقال الذي تم من خلاله التعرف إلى طريقة عمل الكشك الصعيدي، حيث أشرنا إلى الخطوات المتبعة في إعداد الكشك علاوة على المكونات اللازمة من أجل الإعداد.