أسعار السمك اليوم في مصر السبت 14 مارس 2026 تستقر مع زيادة الإنتاج المحلي والتصدير

سعر السمك اليوم في مصر بيهم كل الأسر والمطاعم والمستثمرين في قطاع الثروة السمكية، والسؤال اللى دايمًا بيتكرر: هل الأسعار هتزيد قريب ولا هتفضل مستقرة؟ الحقيقة إن تعاملات السبت 14 مارس 2026 بتشير لاستقرار نسبي في الأسعار، وده نتيجة زيادة إنتاج مصر من المصايد الطبيعية والاستزراع السمكي، واللي بيوصل لحوالى 2 مليون طن سنويًا، وده بيخلي السوق قادر يغطي احتياجات الاستهلاك المحلي ويستهدف التصدير برضو.

لماذا استقرت أسعار السمك اليوم في مصر؟

اللي بيتابع سعر السمك اليوم في مصر هيلاحظ إن الاستقرار مرتبط بوفرة الإنتاج من المصايد والمزارع السمكية، مع استراتيجيات الدولة لتنمية البحيرات والمزارع، لكن السوق حساس لأي تغير في المعروض أو الطلب المفاجئ.

• أسعار السمك البلطى اليوم بين 80 و100 جنيه للكيلو حسب المنطقة، مع استحواذ المزارع على 79.7% من الإنتاج
• أسعار سمك البورى تراوحت بين 175 و250 جنيه للكيلو، ويرتبط السعر بتوافر الإنتاج في البحيرات والمنشآت السمكية
• كيلو الدنيس يتراوح بين 350 و475 جنيه للكيلو، مع إنتاج البحيرات حوالي 183 ألف طن
• إنتاج الجمبري بمزرعة الديبة حوالي 102 طن، وسعر الكيلو بين 250 و1000 جنيه حسب النوع والحجم

أسعار السمك في سوق العبور والأسواق المحلية

سوق العبور يعكس حركة أسعار السمك اليوم في مصر ويقدّم صورة واضحة عن الأسعار بالجملة، وده مهم للمستهلكين والتجار:

• البلطى بالجملة تراوحت بين 59 و64 جنيه للكيلو
• السمك البورى بين 100 و240 جنيه، والكابوريا بين 50 و180 جنيه
• المكرونة السويسى تراوحت بين 75 و145 جنيه، والدنيس بين 275 و425 جنيه
• الأسماك المجمدة: المكرونة المجمدة 30–60 جنيه، السبيط 250 جنيه، والثعابين بين 90 و280 جنيه

فى النهاية استقرار أسعار السمك اليوم في مصر بيساعد المستهلكين والمطاعم على التخطيط، وكمان يدعم المستثمرين في قطاع الثروة السمكية، لكن برضو لازم يراقبوا أي تغير في المعروض أو الطلب، والسؤال دلوقتي، هل الأسعار هتفضل مستقرة أم نشوف موجة ارتفاع جديدة قريب؟